vitamina D – 10 maneras de obtenerla cuando estás atrapado

vitamina D

La vitamina D es un nutriente que nuestro cuerpo necesita por una variedad de razones 

 Que van desde la salud de los huesos y el cerebro hasta la inmunidad. ¿Cuánta vitamina necesitamos? El Dr. Seema Sarin de EHE Health explica que la cantidad diaria recomendada (RDA) de vitamina D para niños de 1 a 18 años hasta adultos hasta los 70 años es de 600 unidades internacionales, o 15 microgramos (mcg), diariamente. Después de los 71 años, se necesitan 800 unidades internacionales, o 20 mcg.

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Una forma en que nuestro cuerpo produce suficiente vitamina para sostenerse es cuando la piel está directamente expuesta al sol. En circunstancias normales, es probable que obtenga al menos parte de su vitamina D de esta manera, pero durante los meses de invierno, o si está encerrado en el interior por otra razón, es posible que tenga una deficiencia de vitamina D. Afortunadamente, esta es solo una de las muchas formas de obtener su dosis diaria. “Cuando no puede salir a tomar el sol, hay muchas maneras de obtener vitamina”, señala el Dr. Sarin. Desde alimentos y suplementos hasta lámparas de luz, aquí están todas las formas recomendadas por expertos para aumentar su ingesta de vitamina D que no implican salir al exterior.

Cuando no puede salir a tomar el sol, hay muchas maneras de obtener vitamina D.

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1 Siéntate junto a tu ventana

La nutricionista e instructora de yoga, Keri Gans sugiere tratar de sentarse junto a una ventana abierta por un rato. “Además de obtener un poco de vitamina D, también puede ayudar a mejorar un poco tu estado de ánimo”, señala.

2 Tomar un suplemento

Claro, hay muchos suplementos de vitamina D por ahí. Pero teniendo en cuenta que puede estar encerrado en casa por un tiempo y es probable que no coma tantos productos frescos como de costumbre, debería considerar tomar una multivitamina de alta calidad. Somos fanáticos de Ritual , una cápsula de uno por día formulada para mujeres por edad, que simplifica el proceso de toma de vitaminas e incluso está enriquecida con menta para que el acto de tragar la píldora sea un poco más sabroso.

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3 Prueba una lámpara de terapia de luz

Si no puede obtener luz natural, artificial es la siguiente mejor opción. “Para aquellos que no pueden salir, y especialmente los que están dentro de los apartamentos que no reciben mucha luz natural, una lámpara de terapia es una excelente manera de aumentar su exposición a la luz”, Sara Skirboll, experta en compras y tendencias en RetailMeNot . “En muchos casos, estas lámparas pueden ayudar a mejorar el estado de ánimo y regular el ritmo circadiano”.

 4 Comer pescado enlatado

El pescado en conserva es una gran compra en este momento. Y no solo porque puede mantenerlo en su despensa durante largos períodos de tiempo. Keri Gans señala que el pescado enlatado, como el atún y el salmón, también son excelentes fuentes de vitamina D.

5 Amplíe su consumo de lácteos, vitamina D

Gans explica que la leche de vaca o las leches alternativas no lácteas fortificadas. Incluidas la leche de soja, la leche de almendras y la leche de avena, son excelentes fuentes de vitamina. Si prefiere comer sus lácteos, elija un queso, yogur u otro producto que sea rico en vitaminas.

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Además de proporcionar una gran cantidad de vitamina C. Beber un vaso de jugo de naranja es una excelente manera de obtener un poco más en su sistema, dice Gans.

7 Come tus huevos

Jackie Newgent, RDN , CDN, sugiere cocinar algunos huevos para un poco de vitamina D añadida. Pero señala que el nutriente está “en las yemas”, por lo que las claras de huevo no lo cortarán esta vez.

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8 Aproveche al máximo las setas, vitamina D

“Los hongos son la única fuente de vitamina D en la sección de productos”, revela Newgent. Para la mayor acción de la vitamina D, sugiere elegir aquellos que hayan sido expuestos a la luz ultravioleta por los productores. O, para una actividad interior divertida y saludable. Incluso puede cultivar sus propios maitakes (también conocidos como setas de gallina del bosque). Si realmente quieres una dosis extra, prepara una tortilla de hongos para agregar vitamina D adicional a los huevos.

9 Busque otros alimentos fortificados con vitamina D

“Considere algunos alimentos fortificados con vitamina D, como cereales seleccionado. Avena, jugo de naranja, leches vegetales y yogures vegetales”, sugiere Newgent. “Asegúrese de revisar las etiquetas”.

10 O prueba el hígado de res

El hígado de res puede no ser el corte de carne más apetitoso, pero, según los NIH. Es uno de los pocos alimentos que ofrece incluso una pequeña cantidad.

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